竹中建次/建築デザイナーのつぶやき

「一人飯２」

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「一人飯２」

本日は，先日の親子丼の残りの鶏もも肉で数十年ぶりに鶏もも肉の照り焼き。

学生時代以来です。学生時代に残ったのをお弁当に持っていきましたが，風月（学食）でからかわれたので，それ以来大学にはお弁当持っていかなくりましたね。

本日の出来は，レシピ＋ニンニク＋レモン汁を加えてみました。甘さ控えめではありませんでしたが，街ち変なレストランより上手くいった感があります。

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「一人ご飯」

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「一人ご飯」

IH対応のステンレス製3層底蓋付親子鍋16cmを購入して，親子丼にチャレンジしました。

お出しの分量を少し間違えたのと，ミリンが少し多すぎたか自分にとって甘めになりました。次回はカツ丼にチャレンジです。

金沢大学が移転以降，うどん屋をはじめ兼六園以南には庶民の食事処はほぼ0になりました。新しい店も数年で廃業しています。

以前は，歩いて数分で「王将」や「すかいらーく」まであったのに。かろうじて「ココス」だけは生き残っています。

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香箱ガニ・加越ガニ

クリックでランキングアップに協力お願い致します香箱ガニ・加越ガニをいただきました。今年2回目です。
新幹線開通以降の弊害。
金沢では，魚介類の値段の高騰がはなはなしいです。若い頃は普通に何時でも食べれたのに⁉
蟹の寄付は何時でも受け付けています。
よろしくお願いします。

亡くなった母親は特に大好きでした。蟹を食べる時には，何時も母親のうれしそうな顔を思い出します。

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交通安全・募金キャンペーン

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交通安全・募金キャンペーンで，金沢プール→橋場町→石川県事務所→片町→武蔵→金沢駅→金沢プールを廻ってきました。

コケないか心配で緊張

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岐阜県白川村「白川郷」ツーリング

クリックでランキングアップに協力お願い致します10月３０日は，岐阜県白川村「白川郷」へ６人でプチツーリング。最高の天気で皆さんに御指導願いながらのもので，充実した１日でした。

MT車にまだなれていないので鈍行でしたが。先輩達に「インカム（バイク用無線機）」で御指導をいただいたり，カーブのコース取りなど多方面で良い勉強になりました。行きはしんどかったですが。帰りは楽しくあっという間に帰宅しました。

PS

白川郷を２時間近くぶらぶら歩いたにが一番しんどかったです。

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